Sarı mercimek nişasta açısından zengindir ve kabuksuzdur. Demir yönünden en zengin mercimek olduğu söylenir. Haşlandığında kolayca dağılan sarı mercimek çorba ve püre yapımında kullanılır. Lezzet açısından çok tercih edilen ancak üretimi kısıtlı bir üründür. Bakliyatlar arasında özel bir yere sahiptir ve mutfaklarımızda sıklıkla tükettiğimiz bir gıdadır. Özellikle çorba yapımında tercih edilen mercimek, bunun yanı sıra pek çok yemeğin içerisinde de kullanılmaktadır. Meze ve yemeklerde kendine kolay bir şekilde yer bulan organik sarı mercimek, organik tarım yöntemlerine uyularak üretilmektedir. En iyi denetimlerden geçerek sofralarınıza konuk olan, %100 organik olarak üretilmektedir. Yüksek oranda lif içeren organik sarı mercimek, sağlıklı beslenmeyi yaşamlarının bir parçası haline getiren kişiler için oldukça ideal bir besindir. Protein bakımından zengin olması, mercimeği kilo vermek isteyenlerin diyet listelerinde üst sıralara yerleştirmektedir. B vitamini eksikliğinde takviye besin olarak kullanıldığı bilinmektedir.
VEGAN ✓
100gr için Enerji ve Besin Ögeleri
Enerji :288 kcal
Yağ :0,5 g
Karbonhidrat :35,7 g
Protein :21,4 g
Ekoloji organik ürünleri, organik tarım usulü esas alınarak, DE CONTROL Denetim ve Belgelendirme Ltd.Şti (TR-OT-037) tarafından denetlenmekte ve sertifikalandırılmaktadır. Ürünlerimiz, HACCP ve ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Kalite Yönetim Sistemlerine sahip tesisimizde üretilmiştir.
Genel Özellikler |
|
İçerik | Organik |
Garanti Kredi Kartları 3D