Rasayana Organik Glutensiz Nohut Unu 750 Gr

RASAYANA ORGANİK NOHUT UNU- 750 GR 

DE-CONTROL  EKOLOJİK SERTİFİKALI ÜRÜN  TR_OT-037-İ 1040-01
 

Rasayana Organik nohut unu ve Organik ürünlerimizle yapacağınız Lezzetli Humus tarifi; Malzemeler 2 su bardağı Rasayana nohut unu 1 çay bardağı Rasayana tahin 1 adet orta boy Organik limon 1 çay bardağı Organik zeytinyağı 2-3 diş Organik sarımsak 1 su bardağı sıcak su Yapılışı Öncelikle nohut ununu kısık ateşte leblebi kokusu gelene kadar karıştırarak kavururuz.Nohut ununu derin bir kaba döküp kaynar su ilave edip bi yandanda mikserle çırpın 5 dk dinlenmeye bırakın, üstüne tahini dökün. 1 adet orta boy limonu iyice sıkıp içine dökün biraz karıştırdıktan sonra 2-3 diş sarımsağı ezip karışıma ilave edin. Sarımsakla beraber biraz karıştırdıktan sonra 1 su bardağı sıcak suyu yavaş yavaş ilave edin ve karıştırın. mükserle iyice çırpın,ne çok katı nede çok sıvı olmamalı. Kıvamına bakın eğer sıvı haldeyse bir miktar nohut unu ekleyebilirsiniz.yağın birazını içine çok katı olmuşsa da biraz sıcak su ilave edin. Kıvamı süzme yoğurt kıvamında olabilir. Daha sonra servis tabaklarına düzgünce serilip üzerine RASAYANA ORGANİK pul biber, kimyon, maydonoz, domates, turşu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ ilave edebilirsiniz.yağın kalanını kırmızıbiberle hafif kızartıp üzerine dökün