Rasayana Organik Glutensiz Yeşil Mercimek 750gr

ORGANİK GLUTENSİZ  YEŞİL MERCİMEK - RASAYANA ORGANİK -

DE-CONTROL  EKOLOJİK SERTİFİKALI ÜRÜN  TR_OT-037-İ 1040-01

. YEŞİL MERCİMEK SALATASI ; Malzemeler 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek 3 Yemek Kaşığı (konserve) Mısır 1 Adet Kırmızı Biber 3-4 Adet Mini Salatalık (kornişon) Turşusu 6-7 Dal Dereotu 2-3 Dal Maydanoz 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağ 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi Yapılışı Mercimeği yıkayıp süzün. Üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip, 4-5 dk. kaynatın ve süzün. (siyah suyunu süzmüş olacaksınız böylelikle) Mercimeğin üzerine, iki parmak geçecek kadar kaynar su ekleyin ve 15-20 dk. mercimekler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Mercimekler yumuşak ama hafif diri olmalı. Haşlanan mercimeği süzün. Derin bir kaba, kırmızı biberi ve turşuları minik minik doğrayın. Kıyılmış dereotu ve maydanoz, mısır, mercimek, yağ, limon, tuz ve nar ekşisini ekleyip, karıştırın.